自分にしかできないコト

『食で恩返し』できる会社を作る。

食で世の中の為になるビジネスをする。

健康、食育、添加物、栄養不足、孤食、フードロス、自給率の低下、野菜の摂取不足、朝食の欠食、etc...

今の日本は食問題で山積み。

そんな中、自分には何ができるのか？

まさに、この問題達とは正反対のポジションにある、居酒屋業態で10年ほど働いてきた自分に出来ること。

それはまず『居酒屋』しかできない。

だけど、『居酒屋』にしかできない。

そんな形を考え出して行こう。

少しずつ少しずつ。

自分らしく。

Peace.